Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы "OO" для пиццы Super "Polselli" W 360 (25 кг)

Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы "OO" для пиццы  Super "Polselli" W 360 (25 кг)
Производитель: Polselli/Полселли (Италия)
Модель: 1
Наличие: Есть в наличии
1 950.00 р.

Polselli Super 00 W220 H6 - это мука из итальянской пшеницы мягких сортов 00, легка в использовании и подходит для производства традиционной итальянской пиццы.

Подходит для обработки теста непосредственно с коротким временем выдержки.

Что такое показатель W360 и H24?

W 360 относится к сильным видам муки. Предназначена для приготовления пиццы, фокаччи, ромовых баб, круассанов и т.д. Впитывает 65-75% воды

H24 – мука с длительным сроком выдержки, период созревания теста от 24 до 26 часов.

Энергетическая ценность: 352 ккал

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: