Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы "OO" для пиццы Ideale "Polselli" W 220 (25 кг)

Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы "OO" для пиццы  Ideale "Polselli" W 220 (25 кг)
Производитель: Polselli/Полселли (Италия)
Модель: 1
Наличие: Есть в наличии
1 200.00 р.

Polselli Ideale 00 W220 H6 - это мука из итальянской пшеницы мягких сортов 00, легка в использовании и подходит для производства традиционной итальянской пиццы.

Подходит для обработки теста непосредственно с коротким временем выдержки.

Что такое показатель W220 и H6?

W 180 — 260  – средние виды муки. Предназначены для производства багетов, пиццы, фокаччи, слоеного теста. Впитывает 55-65% воды.

H6 – мука с коротким сроком выдержки, период созревания теста от 3 до 6 часов.

Энергетическая ценность: 342 ккал

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: